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Mr.38 - 138181
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商品訊息描述:
★ Mr.38★
創建於2004年的【Mr.38】已在台中紮根多年，目前不僅擁有多家分店，更有廣大的粉絲，除了熱賣的經典咖哩口味，也不斷的研發出全新的咖哩口味，讓顧客們怎麼吃都不會膩～
招牌咖哩燒燒鍋
濃郁咖哩變成美味鍋底，搭配各種鍋物配料及新鮮蔬菜，呈現出獨特迷人的好滋味，神秘香氣一上桌就令人口水分泌！輕涮滑嫩的肉品，鮮嫩好味道絕不能錯過！
南洋椰香嫩牛咖哩蛋包飯
擁有南洋獨有的椰香調味，使咖哩多了一分不同的香味，搭配燉煮軟爛的香嫩牛肉，鮮嫩滋味讓人ㄧ吃再吃，愛不釋口！
焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯
烤得金黃微焦的表層，鹹香濃郁的起司噴香氣息不禁令人垂涎三尺，豐富的海鮮完整釋放大海本身的鮮甜滋味！
藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯
酥香誘人的藍帶豬排，切開後有著濃郁的起司汩汩流出，鹹香黏稠的好滋味瞬間擄獲味蕾，酥嫩的多層次口感配上獨特香氣的咖哩給你更多元的好味道！
炙燒起士漢堡排咖哩滑蛋飯
指數型房貸利率
地中海海鮮咖哩石鍋燉飯
地中海海鮮石鍋燉飯.jpg)
baby嫩葉焗烤肉丸咖哩飯
醬燒豬肋排咖哩石鍋拌飯
小額貸
義式紅酒燉牛咖哩蛋包飯
義式紅酒燉牛咖哩蛋包飯.jpg)
蘑菇蔬菜嫩雞咖哩蛋包飯
蘑菇蔬菜嫩雞咖哩蛋包飯.jpg)
MENU（點圖放大）
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
商品訊息簡述:
濃郁香滑擁有各種獨特風外國留學味的美味咖哩，盡在【Mr.38】！多樣化的咖哩美食，絕對讓熱愛咖哩的你一飽口福！不只有咖哩，更多豐富選擇，最適合麻吉聚會享食～
手機王Mr.38 - 138181
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工商時報【姚舜】
昨（16）日正式開幕的高雄第一家國際「潮」牌飯店─〈高雄中央公園英迪格酒店〉，不僅館內客房與公共區域以高雄獨有港都文化為裝潢設計主軸，傳遞趣味旅宿體驗，館內的半自助全日餐廳〈Wok on the Park〉，亦在飯店行政主廚Daisy張雅婷和餐廳主廚James蔡弘仁巧根據飯店以「鄰里」為概念的定位，設計了許多「跨界玩味」的主菜，東西方交融、古今「燴」集，讓食客品味新趣，也呼應了 hOtel INDIGO什麼都要「潮」的品牌文化。
照字面翻譯，〈Wok on the Park〉指的是「公園裡的鍋子」。是的，台灣第一家英迪格酒店位在高雄中央公園的正對面，客人不僅在客房中透過玻璃窗就能欣賞公園美景，也可以就近走到公園散步，感受高雄人在地生活逸趣。更可以在〈Wok on the Park〉餐廳裡品嘗廚師們舞刀弄鏟在鐵鍋裡翻炒出的繽紛菜餚。
〈Wok on the Park〉是一個Semi-Buffet半自助餐廳，客人選好座位、點了主菜，可以到自助餐檯區隨意取食。以「島」形設計的自助餐檯上，不僅有各式東西方菜餚，更會出現高雄在也街邊小吃，這是高雄英迪格酒店欲藉食物「接地氣」，讓客人以口舌探索飯店在地「鄰里故事」的用心，也是餐廳的特色賣點。
除了自助餐檯上的菜色「有故事」，〈Wok on the Park〉菜單上有些主菜也內蘊歷史風華，味貫古今、讓人會心。
例如「椪餅」，這本是台灣南部非常傳統的常民點心，味道可甜可鹹，是五、六年級生成長記憶中的兒時味。在南部，有些人家會將用麻油炒過的薑、蛋，放到椪餅中，當做養生滋補的餐點，或是當「月子餐」讓正在做月子的家人享用。
〈Wok on the Park〉菜單上的〈桂圓松阪麻油薑椪餅〉，就是一道「新古菜」。廚師把椪餅挖空，填入麻油炒薑片和炒蛋與松阪豬肉片，上菜時盤中一顆圓圓滾滾的椪餅，用西方刀叉享用此台灣古早味，是有趣的吃食體驗，也讓曾經吃過椪餅的朋友喚起兒時記憶。
菜名「假鬼假怪」的〈金銀玉簪阿拉斯加帝王長腳蟹〉，菜餚的形色像擺在「當代美術館」裡展示的作品，層層堆疊、有紅有綠，最底層是用菠菜泥和雞湯烹製的「雞湯翡翠」，中層則是松露義大利麵，麵上則插著用金銀蒜由蒸製的阿拉斯加帝王蟹腳肉，這樣的組合其實頗唐突，卻是廚師的「潮創意」。
〈避風塘四季軟兜蟹〉是將粵菜的〈避風塘炒蟹〉與〈酥炸軟殼蟹〉兩種菜餚的作法結合，蒜片被玉米片取代，菜名中有「四季」，是因炒蟹時加了四季豆，吃食時可以像吃零嘴一樣，在玉米片上放著蒜酥和四季豆一起入口。
〈葡式燒汁厚切松阪豚〉是以澳門的葡式醬汁作為乾煎厚切松阪豬肉的沾醬，松阪豬肉料理前先醃過，葡式醬汁內有黑胡椒和咖哩椰奶香，風味口感均佳。
〈桂圓南瓜糯米粥〉也是古早味，這粥用糯米加了桂園與南瓜熬煮，號並用蔗糖和高粱酒提味，上菜時還另外附了「發財餅」，吃了好兆頭呢。
INDEX
●Wok on the PARK營運資金週轉
地址︰高雄市新興區中山一路4號
電話︰07-2721888BEE792F5CECF9A7D
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創建於2004年的【Mr.38】已在台中紮根多年，目前不僅擁有多家分店，更有廣大的粉絲，除了熱賣的經典咖哩口味，也不斷的研發出全新的咖哩口味，讓顧客們怎麼吃都不會膩～
招牌咖哩燒燒鍋
濃郁咖哩變成美味鍋底，搭配各種鍋物配料及新鮮蔬菜，呈現出獨特迷人的好滋味，神秘香氣一上桌就令人口水分泌！輕涮滑嫩的肉品，鮮嫩好味道絕不能錯過！
南洋椰香嫩牛咖哩蛋包飯
擁有南洋獨有的椰香調味，使咖哩多了一分不同的香味，搭配燉煮軟爛的香嫩牛肉，鮮嫩滋味讓人ㄧ吃再吃，愛不釋口！
焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯
烤得金黃微焦的表層，鹹香濃郁的起司噴香氣息不禁令人垂涎三尺，豐富的海鮮完整釋放大海本身的鮮甜滋味！
藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯
酥香誘人的藍帶豬排，切開後有著濃郁的起司汩汩流出，鹹香黏稠的好滋味瞬間擄獲味蕾，酥嫩的多層次口感配上獨特香氣的咖哩給你更多元的好味道！
炙燒起士漢堡排咖哩滑蛋飯
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地中海海鮮咖哩石鍋燉飯
baby嫩葉焗烤肉丸咖哩飯
醬燒豬肋排咖哩石鍋拌飯
小額貸義式紅酒燉牛咖哩蛋包飯
蘑菇蔬菜嫩雞咖哩蛋包飯
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菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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濃郁香滑擁有各種獨特風外國留學味的美味咖哩，盡在【Mr.38】！多樣化的咖哩美食，絕對讓熱愛咖哩的你一飽口福！不只有咖哩，更多豐富選擇，最適合麻吉聚會享食～
西區
只要225元，即可享有【Mr.38】平假日皆可抵用280元消費金額〈特別推薦：藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯、焗烤咖哩嫩雞飯、焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯、南洋椰香嫩雞咖哩蛋包飯、招牌咖哩燒燒鍋〉手機王Mr.38 - 138181
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工商時報【姚舜】
昨（16）日正式開幕的高雄第一家國際「潮」牌飯店─〈高雄中央公園英迪格酒店〉，不僅館內客房與公共區域以高雄獨有港都文化為裝潢設計主軸，傳遞趣味旅宿體驗，館內的半自助全日餐廳〈Wok on the Park〉，亦在飯店行政主廚Daisy張雅婷和餐廳主廚James蔡弘仁巧根據飯店以「鄰里」為概念的定位，設計了許多「跨界玩味」的主菜，東西方交融、古今「燴」集，讓食客品味新趣，也呼應了 hOtel INDIGO什麼都要「潮」的品牌文化。
照字面翻譯，〈Wok on the Park〉指的是「公園裡的鍋子」。是的，台灣第一家英迪格酒店位在高雄中央公園的正對面，客人不僅在客房中透過玻璃窗就能欣賞公園美景，也可以就近走到公園散步，感受高雄人在地生活逸趣。更可以在〈Wok on the Park〉餐廳裡品嘗廚師們舞刀弄鏟在鐵鍋裡翻炒出的繽紛菜餚。
〈Wok on the Park〉是一個Semi-Buffet半自助餐廳，客人選好座位、點了主菜，可以到自助餐檯區隨意取食。以「島」形設計的自助餐檯上，不僅有各式東西方菜餚，更會出現高雄在也街邊小吃，這是高雄英迪格酒店欲藉食物「接地氣」，讓客人以口舌探索飯店在地「鄰里故事」的用心，也是餐廳的特色賣點。
除了自助餐檯上的菜色「有故事」，〈Wok on the Park〉菜單上有些主菜也內蘊歷史風華，味貫古今、讓人會心。
例如「椪餅」，這本是台灣南部非常傳統的常民點心，味道可甜可鹹，是五、六年級生成長記憶中的兒時味。在南部，有些人家會將用麻油炒過的薑、蛋，放到椪餅中，當做養生滋補的餐點，或是當「月子餐」讓正在做月子的家人享用。
〈Wok on the Park〉菜單上的〈桂圓松阪麻油薑椪餅〉，就是一道「新古菜」。廚師把椪餅挖空，填入麻油炒薑片和炒蛋與松阪豬肉片，上菜時盤中一顆圓圓滾滾的椪餅，用西方刀叉享用此台灣古早味，是有趣的吃食體驗，也讓曾經吃過椪餅的朋友喚起兒時記憶。
菜名「假鬼假怪」的〈金銀玉簪阿拉斯加帝王長腳蟹〉，菜餚的形色像擺在「當代美術館」裡展示的作品，層層堆疊、有紅有綠，最底層是用菠菜泥和雞湯烹製的「雞湯翡翠」，中層則是松露義大利麵，麵上則插著用金銀蒜由蒸製的阿拉斯加帝王蟹腳肉，這樣的組合其實頗唐突，卻是廚師的「潮創意」。
〈避風塘四季軟兜蟹〉是將粵菜的〈避風塘炒蟹〉與〈酥炸軟殼蟹〉兩種菜餚的作法結合，蒜片被玉米片取代，菜名中有「四季」，是因炒蟹時加了四季豆，吃食時可以像吃零嘴一樣，在玉米片上放著蒜酥和四季豆一起入口。
〈葡式燒汁厚切松阪豚〉是以澳門的葡式醬汁作為乾煎厚切松阪豬肉的沾醬，松阪豬肉料理前先醃過，葡式醬汁內有黑胡椒和咖哩椰奶香，風味口感均佳。
〈桂圓南瓜糯米粥〉也是古早味，這粥用糯米加了桂園與南瓜熬煮，號並用蔗糖和高粱酒提味，上菜時還另外附了「發財餅」，吃了好兆頭呢。
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地址︰高雄市新興區中山一路4號
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